INDUSTRIA ALIMENTARE

Il mensile Dimensione Pulito nel numero di febbraio 2023 propone alcuni interessanti articoli che vi proponiamo:

PULIZIE E SANIFICAZIONE NELLE AZIENDE ALIMENTARI

IL CONTROLLO MICROBIOLOGICO DELLE SUPERFICI

QUALITA' IGIENICA BASE DELL'ECCELLENZA PRODUTTIVA

PRODOTTI SURGELATI

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Sul mensile GSA trovimo invece un articolo sulla disinfezione:

DISINFEZIONE E ANTISEPSI

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